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武冈卤菜制作技艺将亮相国际非遗节

武冈政府网 2009-05-12 10:01

我市近日接到省文化厅通知,武冈卤菜制作技艺将于5月底赴成都参加第二届中国成都国际非物质文化遗产节。这将是武冈卤菜成为第11届全国“两会”后,又一次向世界亮相的机会。

第二届中国成都国际非物质文化遗产节由联合国教科文组织、文化部和四川省人民政府主办。活动期间,武冈卤菜制作技艺将参加开幕式展览等活动。据悉,武冈将着重展示卤菜是原生态绿色食品、“药卤”、以及独特的制作工艺等特点。

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